ಜನಸ್ಪಂದನ ನ್ಯೂಸ್, ಧುಲೆ (ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ) : ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ (With milk) ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಲ್ಲಿ ಆತಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಒಂದಾದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬರುತ್ತಿವೆ.
ಈ ಪೈಕಿ ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಧುಲೆ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಶಿರ್ಪುರ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕರಣ ಒಂದು ಚರ್ಚೆಗೆ ಗ್ರಾಸವಾಗಿದೆ.
Drunk : “ಕುಡಿದ ಮತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಶ್ಲೀಲವಾಗಿ ಕೂಗಾಡಿದ ಯುವತಿ ; ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್.!”
ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಹಾಲು ಖರೀದಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಅನುಮಾನಗೊಂಡರು. ನಂತರ ಅವರು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ ಅದು ರಬ್ಬರ್ನಂತೆ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಜಿಗುಟಾದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿತ್ತು.
ಅಚ್ಚರಿ ಹಾಗೂ ಆಕ್ರೋಶಗೊಂಡ ಮಹಿಳೆ ಈ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಮೊಬೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ಆ ವಿಡಿಯೋ ಇದೀಗ ವೈರಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಜನರಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಆಕ್ರೋಶ ಮೂಡಿಸಿದೆ.
Tulasi : “ಜಗಿದು ತಿಂದರೆ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ಎಲೆ.!”
ಈ ಪ್ರಕರಣ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದ ಬಳಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ ಇಲಾಖೆ (FDA) ತಕ್ಷಣ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ತನಿಖೆ ಆರಂಭಿಸಿದೆ.
ಇಲಾಖೆಯ ಅಧಿಕಾರಿ ಕಿಶೋರ್ ಬಾವಿಸ್ಕರ್ ಅವರು, “ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಹಾಲು ಮಾರಾಟ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ವರದಿ ಬಂದ ಬಳಿಕ ಸೂಕ್ತ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು,” ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು, “ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟೊಂದು ಮಟ್ಟದ ಕಲಬೆರಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಹೇಗಿರಬಹುದು?” ಎಂದು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಜನರು ಆಡಳಿತವನ್ನು ಆಹಾರ ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸುವಂತೆ ಆಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ತನ್ನ ಮಾಲಕಿಯ ಪ್ರಾಣ ಉಳಿಸಿದ ವೀರ Dog ; ಹೃದಯಸ್ಪರ್ಶಿ ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್.!
ಈ ಘಟನೆ ಬಳಿಕ ಧುಲೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಜನರು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾಲು ಖರೀದಿಸುವಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಡಿಯೋ :
View this post on Instagram
Tulasi : “ಜಗಿದು ತಿಂದರೆ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ಎಲೆ.!”
ಜನಸ್ಪಂದನ ನ್ಯೂಸ್, ಆರೋಗ್ಯ : ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರನಾಳದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಾಗೂ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಇವು ಖನಿಜ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡು, ಮೂತ್ರದ ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ತಡೆದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಆಯುರ್ವೇದ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ — ತುಳಸಿ ರಸ (Tulasi -Basil Juice).
Pond : ಪ್ರೇಯಸಿ ಜೊತೆ ಜಗಳ, ಕೆರೆಗೆ ಹಾರಿದ ಪ್ರಿಯಕರ ; ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್.!
ತುಳಸಿ ರಸದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳು :
ತುಳಸಿ ರಸವು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹಾಗೂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಮಾಡಿ, ಹೊಸ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತುಳಸಿಯು ಈ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
20 ಜನರನ್ನು ಬಲಿ ಪಡೆದ ಕರ್ನೂಲ್ Bus ದುರಂತಕ್ಕೆ ಪಾನಮತ್ತ ಬೈಕ್ ಸವಾರನೇ ಕಾರಣ.?
ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ (Diuretic) ಗುಣಗಳಿಂದ ವಿಷಪದಾರ್ಥ ಶುದ್ಧೀಕರಣ :
ತುಳಸಿ ರಸವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಅನಾವಶ್ಯಕ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಕಲ್ಲು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ :
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರನಾಳದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತವು ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನೋವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತುಳಸಿ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ (anti-inflammatory) ಗುಣಗಳು ಇಂತಹ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಶಮನ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
“ಚಲಿಸುತ್ತಿದ್ದ ವಾಹನದ ಮೇಲಿಂದ ರಸ್ತೆಗೆ ಜಿಗಿದ Lion ; ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್.!”
ತುಳಸಿ ರಸ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ :
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ನಿವಾರಣೆಗೆ ತುಳಸಿ ರಸ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಹಿಡಿ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ (Tulasi) ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಆ ರಸವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸೋಸಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜಗಿದು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಜೊತೆಗೆ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಕರಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು :
ತುಳಸಿ ರಸವು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ C, ವಿಟಮಿನ್ K, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಾಗೂ ಕಬ್ಬಿಣ ಮುಂತಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತವೆ. ತುಳಸಿಯು ಶೀತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
Drunk : “ಕುಡಿದ ಮತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಶ್ಲೀಲವಾಗಿ ಕೂಗಾಡಿದ ಯುವತಿ ; ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್.!”
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಗತ್ಯ :
ತುಳಸಿ ರಸವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾದರೂ, ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.
ತೀವ್ರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆನೋವು, ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರವಿಸರ್ಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೂಲಕ ಸೂಕ್ತ ಔಷಧೋಪಚಾರ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.
Note : ಈ ಲೇಖನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದು, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಕಂಡುಬಂದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತಪ್ಪದೇ ಪಡೆಯಿರಿ.
