ಜನಸ್ಪಂದನ ನ್ಯೂಸ್, ಆರೋಗ್ಯ : ವಯಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಶೋಷಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗುವುದು, ಕೀಲು ನೋವು (ಮೊಣಕಾಲು ನೋವು), ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಯಾಸವಾಗುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ 55–60 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಇಬ್ಬರೂ ಮೂಳೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಕುಸಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆ ಮೂಲಕ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಹುಪಾಲು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಣಕಾಲು ನೋವು ; ಹಾಲು–ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ–ವಾಲ್ನಟ್ ಪಾನೀಯ:
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B12 ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೌಲ್ಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ :
- ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- 5 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 3 ವಾಲ್ನಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 5–7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
- ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರುವಾಗಲೇ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಅತಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬಾರದು. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿ ಸಾಕು.
ಈ ಪಾನೀಯದಿಂದ ದೊರಕಬಹುದಾದ ಲಾಭಗಳು :
1️⃣ ಮೂಳೆಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆ :
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಳೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯಕ. ವಾಲ್ನಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಅಮ್ಲಗಳು ಕೂಡ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.
2️⃣ ಕೀಲುಗಳ ಆರೈಕೆ :
ವಾಲ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಒಮೇಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬು ಅಮ್ಲಗಳು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ನೆರವಾಗಬಹುದು.
3️⃣ ರಕ್ತಹೀನತೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ನೆರವು :
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಇದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಹೆಮೊಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಗಂಭೀರ ಅನಿಮಿಯಾ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯ.
4️⃣ ಶಕ್ತಿವರ್ಧನೆ :
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಣಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದಿನವಿಡೀ ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಇರಲು ನೆರವಾಗಬಹುದು.
ಯಾವಾಗ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೂ ಮೊದಲು.
- ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಾಕು.
ತಜ್ಞರ ಎಚ್ಚರಿಕೆ :
- ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಮಾಣ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.
- ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು ಹಾಲಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಮೂಳೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು “ಮಾಂತ್ರಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ” ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಓದಿ : ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಎದೆಉರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯೇ? ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸರಳ ಉಪಾಯಗಳು.
ಅಂತಿಮ ಮಾತು :
60 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ನಡೆಸಲು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ, ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕ. ಹಾಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಈ ಸರಳ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು.
Disclaimer : ಈ ಲೇಖನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಇಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ರೋಗಕ್ಕೆ ಖಚಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಮೂಳೆ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕೀಲು ನೋವು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆದು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಗತವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
