ಜನಸ್ಪಂದನ ನ್ಯೂಸ್, ಡೆಸ್ಕ್ : ಚಮಚದ ಬದಲಿಗೆ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದೇ ಭಾರತೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ (Indian tradition).
ಕೈಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಕೈಗಳ ಐದು ಬೆರಳುಗಳ ಶಕ್ತಿಯು ಪಂಚಭೂತಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ (believe). ಆದರೆ ಕೈಯಿಂದ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗಲೂ ಕೂಡಾ ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲೂ ಬಲಗೈ ಬಳಸಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದ (Hindu religion) ಪ್ರಕಾರ ಎಡಗೈಯಿಂದ ಊಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಓದಿ : ನೆಲ ಒರೆಸುವಾಗ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮನೆಯೊಳಗೆ mosquito ಬರೋದೇ ಇಲ್ಲ.!
ಬಲಗೈಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಏಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯವು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಬಲಗೈಯಿಂದ (right hand) ಊಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಅಂತ ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲಿರುವ ನರಗಳು ಆಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತವನ್ನು (signal) ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಆಹಾರವು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಿದೆ ಎಂದು ನಾಲಿಗೆಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳು ಸ್ಪರ್ಶ ಸಂವೇದನೆ, ವಾಸನೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಶ್ರವಣೇಂದ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (sense of taste is activated).
ಇಂದ್ರಿಯಗಳು ನರಗಳ ಪ್ರತಿಫಲಿತದಿಂದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನೈಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ (involuntary action). ಆದರೆ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೂ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಲೋಳೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಾಲಾರಸದ ಕಿಣ್ವಗಳು (Salivary enzymes) ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದಾಗ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ಮೆಲ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಓದಿ : Health : ಕುಳಿತಲ್ಲೇ ಕಾಲು ಅಲ್ಲಾಡಿಸ್ತೀರಾ.? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಈ ಸುದ್ದಿ ಓದಿ.!
ಬಲಗೈಯಿಂದ ಏಕೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?
* ಬಲಗೈ ಸೂರ್ಯನ ನಾಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲಗೈಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
* ಇನ್ನೂ ಎಡಗೈ ಚಂದ್ರನ ನಾಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಎಡಗೈಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.