ಜನಸ್ಪಂದನ ನ್ಯೂಸ್, ಆರೋಗ್ಯ : ಗೋಧಿ (Wheat) ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ನಂತರ ಗೋಧಿಯೇ ಪ್ರಪಂಚದ ಕೋಟಿ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ದಿನನಿತ್ಯ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಹೊತ್ತಾದರೂ ಗೋಧಿ (Wheat) ಚಪಾತಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹಲವರು ಅನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳತ್ತ ತಿರುಗಿದ್ದಾರೆ. ಮೈದಾ ಬದಲಿಗೆ ಗೋಧಿ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದರೂ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಗೋಧಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ತಜ್ಞರ ಅಧ್ಯಯನ ಪ್ರಕಾರ, 21 ದಿನ ಗೋಧಿ ಚಪಾತಿ ಸೇವನೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಉತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಾಣಿಸಬಹುದು :
- ಗೋಧಿ (Wheat) ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇರುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ತಕ್ಷಣವೇ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯಕ.
- ಗೋಧಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
- ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಗ್ಲುಟನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ, ಅಲರ್ಜಿ ಹಾಗೂ ಊತ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ ದೇಹದ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿರಂತರ ಗೋಧಿ (Wheat) ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸುಸ್ತು ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 21 ದಿನ ಗೋಧಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗೋಧಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ತರಬೇಕು. ಗೋಧಿ (Wheat) ಬದಲು ರಾಗಿ, ಜೋಳ, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ ಉತ್ತಮ. ಇವು ಜೀವಸತ್ವ, ಖನಿಜ, ನಾರಿನಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
- ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ನೆರೆಮನೆಯವರ ಮಾತನ್ನು ಕುತೂಹಲ ಕದ್ದು ಕೇಳುತ್ತಿರುವ aunty ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್.!
ಜನಸ್ಪಂದನ ನ್ಯೂಸ್, ಡೆಸ್ಕ್ : ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ನೆರೆಮನೆಯವರ ಮಾತನ್ನು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕದ್ದು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದ ಮಹಿಳೆ (aunty) ಯೊಬ್ಬರ ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ.
ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿದ ಹಲವರು ಇದನ್ನು ಹಾಸ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಕೆಲವರು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
Nerve-Weakness : ನರಗಳ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ ; ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.!
ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಹಂಚಲಾಗಿರುವ ಸಿಸಿಟಿವಿ ದೃಶ್ಯಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿ (aunty) ತನ್ನ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದು ಕಾರಿಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದು ನೆರೆಹೊರೆಯ ಮನೆಯ ಬಾಗಿಲ ಬಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಒಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾತುಕತೆಗಳನ್ನು ಕದ್ದು ಆಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಾಣಿಸಿದೆ.
ಕೆಲ ಕ್ಷಣಗಳ ನಂತರ ಅವಳು (aunty) ಹಿಂದಿರುಗಿ ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದಾಳೆ. ಈ ದೃಶ್ಯ ವೈರಲ್ ಆದ ನಂತರ ನೆಟ್ಟಿಗರು ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
ಶಾಲಾ-ಕಾಲೇಜು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿನಿಯರಿಗೆ ಕಿರುಕುಳ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದ ಇಬ್ಬರಿಗೆ Gunshot.!
ಕೆಲವರು “ನಮ್ಮ ಮನೆ ಬಳಿ ಇದ್ದ ಆಂಟಿ (aunty) ಯೂ ಹೀಗೆಯೇ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು” ಎಂದು ತಮ್ಮ ಅನುಭವ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ, ಇತರರು “ಇಂತಹವರಿದ್ದರೆ ಸಿಸಿಟಿವಿ ಬೇಡ” ಎಂದು ಹಾಸ್ಯ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತೊಬ್ಬರು ಅವಳನ್ನು “ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನೇಮಕ ಮಾಡಬೇಕು” ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರು.
ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಮಹಿಳೆ (aunty) ಯ ಪರವಾಗಿ ನಿಂತು, “ಮನೆ ಒಳಗಿನಿಂದ ಜೋರಾಗಿ ಶಬ್ಧ ಕೇಳಿಬಂದಿದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಚಿಂತಿತಳಾಗಿರಬಹುದು, ಸಹಾಯ ಬೇಕೋ ಎಂದು ನೋಡಿರಬಹುದು” ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
Belagavi : ನಿಪ್ಪಾಣಿ-ಮುಧೋಳ ಹೆದ್ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬಸ್–ಲಾರಿ ನಡುವೆ ಭೀಕರ ಅಪಘಾತ.!
ಆದರೆ, ಕಾನೂನು ತಜ್ಞರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇತರರ ಗೌಪ್ಯತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ನಡವಳಿಕೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇಂತಹ ನಡೆ ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಪ್ರಕರಣ, ದಂಡ ಅಥವಾ ಜೈಲು ಶಿಕ್ಷೆಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಾತನ್ನು ಕದ್ದು ಕೇಳುತ್ತಿರುವ aunty ವಿಡಿಯೋ :
View this post on Instagram